湘菜手撕包菜的做法

1、有人会说，这不就是炝莲白嘛···不 这是湘菜家常菜里的一道素菜——手撕包菜，取材不同，他是一边洗菜一边把包菜 手撕成大小差不多的块的，去掉菜里粗粗的硬杆，出锅后，特别好吃。下面是我为大家带来的湘菜手撕包菜的做法，欢迎阅读。

2、食材

3、包菜 1个

4、食盐 1勺

5、干辣椒 4根

6、大蒜 1头

7、植物油 适量

8、海天酱油 2勺

9、方法/步骤

10、洗包菜是 一边把菜用手撕成大小差不多的块，去掉中中间的硬杆，控干水被用

11、准备干辣椒和大蒜 辣椒洗干净 大蒜扒好皮备用。

12、辣椒切段，大蒜切片备用

13、热锅加油 油热后将辣椒大蒜放入锅中 小火翻炒一。

14、加入手撕的包菜开始大火翻炒包菜变软后加盐和海天酱油··

15、开始翻炒待熟后出锅····就可以吃啦···

16、注意事项

17、用海天酱油可以用蒸鱼豉油也可以·······

【#湘菜手撕包菜的做法#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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