笑脸薯

1、1

2、把土豆洗净，切块。放入蒸锅，将其蒸熟。

3、2

4、晾至温热，去皮。用刀将其压碾成土豆泥。装入盆中，加适量盐、胡椒粉调味。

5、3

6、加入玉米淀粉。将其揉成软硬适度的面团。

7、4

8、把面团擀成厚度5mm左右的面片，用酒杯按成圆片。取出圆片，把边角料再擀，再按圆片，直至做完。

9、5

10、取一个圆片，用筷子做出眼睛。

11、6

12、再用勺子做出嘴巴。依次做完。即成“笑脸薯”的毛坯。

13、7

14、锅烧热油，6成热后，下入笑脸薯毛坯炸制。

15、8

16、炸制成金黄色，即可捞出。依次炸完即可食之。

17、如果是原味的可以和番茄沙司搭配食用。

18、来自 美食天下 馋嘴乐 的作品

19、使用的厨具：炒锅

20、所属分类：烘焙儿童下午茶秋季食谱

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