水鱼汤的做法大全煲汤窍门(水鱼汤的做法)
2024-02-20 15:50:02
导读 大家好,小爱来为大家解答以上问题。水鱼汤的做法大全煲汤窍门,水鱼汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、煮一壶开水,然...
大家好,小爱来为大家解答以上问题。水鱼汤的做法大全煲汤窍门,水鱼汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、煮一壶开水,然后把整条鱼放进开水里。死后把汤从网袋里拿出来。因为太残酷了,最好把它带到专业市场去
2、用刀刮去鱼身上的黑色层
3、把处理干净的水鱼,翻过来用剪骨刀,从屁股处开始向头部剪开,后面省略过程
4、因为这是第一次杀水鱼,被肢解后就这样了
5、把鸡爪洗干净,修指甲
6、把砍好的水鱼块与鸡脚,一块切好的瘦肉准备好,把所有材料倒入汤煲中然后开火把水烧开,期间捞走浮在汤面的血沫,完成后大火烧开转小火慢炖3小时
7、烧开并除去泡沫
8、大火烧开后转小火
9、慢火清炖
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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