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五花肉烤肉的腌制方法(烤肉的腌制方法)

2024-02-13 21:40:47
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。五花肉烤肉的腌制方法,烤肉的腌制方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、做烧烤的前...

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。五花肉烤肉的腌制方法,烤肉的腌制方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、做烧烤的前一天晚上可以开始把要烤的肉腌制一下,目的是为了入味儿。

2、我们烤肉,一般都是用猪肉,牛肉,还有鸡翅.做法是: 先把大块的肉用刀背拍松,洗净,用放在大盘里,倒上酒、酱油、鸡精(不要用味精,因为味精不能加热的)现在超市也有卖烤肉酱的,也可以直接用那个腌,再放葱姜蒜的汁,腌三个小时左右就很入味了,然后放在火上烤就行了,烤的时候在鸡翅上涂点蜂蜜会很好吃的。

3、 如果烧烤的话还可以烤香肠、年糕、带鱼、鱿鱼、蛤蜊、还有香蕉涂上蜂蜜烤也很好吃的。

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