烧饼皮的做法大全图解（皮烧饼的做法）

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面粉，油，温水，盐，芝麻。150克面粉加入60克油和温水，揉成非常软的水油面团。100克面粉里加入60克油，揉成油酥面团。水油面团揉至光滑细腻的膜为止。两种面团饧15分钟。水油面团揉至圆片，中间放上油酥面团。把口封起来。擀成长舌状。卷起来饧15分钟。饧过后在次擀成长舍状。在卷起来。切成小剂子。剂子两头捏紧。压扁。在擀成薄一点。盐用温水化开，刷在酥饼表面。撒上白色和黑芝麻。烤箱预热至180。，上下火烤20分钟即可。

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