打卤馕的来历（打卤馕）

大家好，小爱来为大家解答以上问题。打卤馕的来历，打卤馕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、面粉150克，糖5克，盐3克，酵母3克，油10克，水80毫升调合成光滑的面团，放入酸奶机中发酵一个小时，面团膨胀至原来两倍大小

2、发酵时间快结束时，把番茄和洋葱切丁，锅中加少许植物油翻炒至糊状，可以加一些番茄酱让味道更浓郁。只用盐和糖调味，不用加味精。

3、发酵好的面团排气再擀开成1厘米厚的圆饼，放入披萨盘中。我没有披萨盘，用个大一点的不锈钢盘子也挺好的。盘底刷油避免粘碗，把刚才炒好的番茄洋葱酱浇在面饼上，摊平。铺一层马苏里拉奶酪。

4、铺一层用开水焯过的什锦虾仁（含青豆玉米），再铺一层奶酪

5、烤箱预热200度，把准备好的食材放进烤箱里，上下火10分钟，烤至饼边缘金黄色，再下火烤五分钟。

6、OK!大功告成！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！