榴莲酥的做法视频教程(榴莲酥的做法)
2024-01-14 13:15:03
导读 大家好,小爱来为大家解答以上问题。榴莲酥的做法视频教程,榴莲酥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材2、温水化糖3、...
大家好,小爱来为大家解答以上问题。榴莲酥的做法视频教程,榴莲酥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材
2、温水化糖
3、把黄油(室温软化后)面粉糖水倒入一个容器里 和面
4、和面
5、面已和好 用保鲜膜包好备用
6、准备做酥皮
7、黄油软化后把低筋面粉倒入搅拌
8、搅拌均匀后用保鲜膜包好备用
9、榴莲与奶粉搅拌均匀后会变稀 这是正常的
10、搅拌好的馅料
11、把皮擀成这样
12、把酥皮面放在面皮里面 然后包好
13、这样包好 不要漏出来
14、擀成长方形后再折3折 再擀成长方形 依此类推 重复3遍
15、用滚刀切成小块准备包榴莲酥
16、包好的榴莲酥 由于是第一次皮切的不一样大所以大小不一 但味道棒棒的
17、烤箱预热 180度20分钟 也要根据自己烤箱情况而定 放入烤箱前在表皮上刷一层蛋液 烤熟后颜色特别好看
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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