用烤箱烤鱼需要多少温度和时间（用烤箱烤鱼）

大家好，小爱来为大家解答以上问题。用烤箱烤鱼需要多少温度和时间，用烤箱烤鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鱼不要选太大了，肉会老！鱼肉处理好抹盐和姜片，腌几分钟再稍洗下。入烤箱烤十分钟取出。

2、入烤箱烤十分钟取出。这是为了让鱼肉稍微熟一点。取出来别怕它有腥味。后面炒料焗烤出来绝对没有腥味。

3、在烤鱼的时候准备材料。青花椒比红花椒更能激发这道菜的美味。我用了这一小碗。

4、起油锅，中小火。先放两勺豆瓣，接着除了葱，把其他所有配料都倒下锅翻炒。

5、炒出红油倒入一两碗水熬煮。加适量盐味精鸡精。

6、将烤盘铺上锡纸，摆上鱼，炒好的料倒上盖好。入烤箱200度上下火烤20分钟左右。端出来用小汤勺将里面的汤汁往上浇。再入烤箱继续烤十分钟左右。以便入味。

7、最后小心扯出锡纸，撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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