洋葱炒鸡胗的家常做法（洋葱炒鸡胗）
2023-12-28 20:45:04
导读 大家好，小爱来为大家解答以上问题。洋葱炒鸡胗的家常做法，洋葱炒鸡胗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鸡胗切“井”字花用料...
大家好，小爱来为大家解答以上问题。洋葱炒鸡胗的家常做法，洋葱炒鸡胗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡胗切“井”字花用料酒腌渍10分钟，洋葱切块，青椒切块，蒜瓣去皮；
2、热锅倒油，下花椒暴香一下，下青椒，洋葱和两片翻炒一分钟；
3、下鸡胗大火翻炒至发白；
4、倒入生抽、老抽翻炒大约2分钟；
5、这时候鸡胗花已经开始有些翻卷，加入蒜瓣和白糖再翻炒1分钟左右(一定要确保都已经熟了，担心不熟再增加半分钟左右)
6、撒盐出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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