博山酥锅各种做法（博山酥锅的做法）

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1、 首先是食材的加工。莲藕洗净切片。

2、 油炸豆腐

3、 将猪蹄切成块

4、 切海带。

5、 大白菜一片一片撕下来，洗净，用清水倒掉。

6、 鲅鱼洗净，切块，油炸。一定要炒干。

7、 底部放一层大白菜。首先，用大白菜在锅底填充程序。然后，把以上食材一层一层的放进去，再放葱段和姜片；如果觉得不够丰富，可以加入排骨或者鸡块，最后用白菜盖在以上食材上。把调料放在大容器里，加水，一般按照家庭目前用的高压锅24加两升水，然后尝尝水的味道，自己喜欢就好了。三。烹饪过程1。将上述材料水加入…高压锅，点火至锅沸腾，随着锅内食材高度的降低，用勺子将食材压实。如果材料水烧开了，用勺子盛一些。2.盖上锅盖。当蒸汽从减压阀出来时，关小火。40分钟后关火，晾凉，放入容器中，慢慢享用。

8、 做出来放在容器里。冬天会冻一夜。

9、 你可以吃热的或冷的。很好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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