雨前茶

雨前茶

江南的春日，总少不了那一抹细雨绵绵。每当天空灰蒙蒙地压下来，空气中便弥漫着湿润的气息。这时，一杯刚炒制好的雨前茶便成了最宜人的慰藉。

雨前茶，顾名思义，是在清明节后谷雨前采摘制作的茶叶。此时的茶叶尚未完全舒展，芽叶嫩绿鲜活，带着初春特有的清新与甘醇。一壶开水冲入杯中，那干枯的茶叶缓缓舒展开来，仿佛沉睡了一冬的精灵重新苏醒。汤色清亮如玉，香气幽雅而持久，入口微苦回甘，让人回味无穷。

坐在窗边，看窗外的小雨淅淅沥沥地下着，听雨滴敲打屋檐的声音，手捧一杯雨前茶，思绪也随着袅袅升腾的热气飘散开来。这一杯茶，不仅是一场味觉的享受，更是一种心灵的沉淀。在忙碌的生活中，我们常常忽略了停下来品味自然馈赠的机会。而雨前茶，正是提醒我们慢下来、静下来的一种方式。

古人云：“茶如人生，淡中有味。”雨前茶便是如此。它没有浓烈的刺激，却有着悠长的韵味。每一口都像是在诉说一段故事，关于春天的生机，关于土地的滋养，也关于人与自然的和谐共处。

雨停了，阳光透过云层洒下斑驳的光影。端起最后一杯茶，唇齿间仍留有淡淡的清香。这一刻，心变得格外宁静，仿佛整个世界都融入了这一盏小小的茶汤之中。

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