韩式土豆饼

1、1

2、醋、酱油、水、糖、芝麻、葱末、辣椒面放到碗里调成蘸酱料。

3、2

4、切土豆丝。

5、3

6、土豆丝里加入1小勺盐。

7、4

8、拌均匀后腌制10分钟。

9、5

10、10分钟后土豆丝腌出的水份倒掉。

11、6

12、加入面粉。

13、7

14、拌均匀。

15、8

16、加入适量的水。

17、9

18、再次拌均匀。

19、10

20、锅内放入油。

21、11

22、油热后加入土豆丝面糊。

23、12

24、煎饼。

25、13

26、煎至两面金黄即可。

27、14

28、土豆用擦板擦成泥。

29、15

30、加入面粉和黑芝麻。

31、16

32、加入适量的水。

33、17

34、加入适量的盐。

35、18

36、拌均匀。

37、19

38、煎饼。

39、20

40、煎至两面金黄。

41、21

42、配上一碟辣萝卜条，开饭啦！

43、调酱汁的时候可以根据自己的口味加减调料。

44、切土豆丝时不要切的太细。

45、土豆比较吃油，煎的时候油不要太少。

46、来自 美食天下 朝族媳妇辣白菜 的作品

47、使用的厨具：炒锅

48、所属分类：小吃韩国料理

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