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板栗炖排骨的功效与作用禁忌(板栗炖排骨)

2024-05-23 18:00:32
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。板栗炖排骨的功效与作用禁忌,板栗炖排骨这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料:排...

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。板栗炖排骨的功效与作用禁忌,板栗炖排骨这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:排骨400克、板栗10余个、甜嫩玉米1个、枸杞、料酒、盐和姜片适量。

2、 做法:玉米切成块,板栗掰皮;2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净; 3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火;4、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。

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