磨刀的正确方法与技巧

1、磨刀的正确方法与技巧需准备工具：刀、磨刀石。一共5步，以下是磨刀的正确方法与技巧的详细操作：

2、操作/步骤

3、1

4、准备磨刀石

5、准备一粗一细两个磨刀石、磨刀石固定用具、清水备用。

6、2

7、轻按在粗磨刀石上

8、双手拿刀，刀刃朝外，刀面与磨刀石保持15度夹角轻按在粗磨刀石上。

9、3

10、往复运动

11、在刀具和磨刀石上洒上清水，用大臂带动小臂，保持角度不变，双手用力带动道具在磨刀石上往复运动。

12、4

13、继续研磨

14、继续研磨，由每面几十下换面到十几下再到几下换面磨，力度越来越轻，直到没有毛边，刀变锋利为止。

15、5

16、呈黑线状

17、检验是否磨好。刀锋朝上，对着阳光观察，刀锋无白色，呈一条黑线状即可。

18、END

19、总结：以上就是关于磨刀的正确方法与技巧的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

【#磨刀的正确方法与技巧#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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