白斩鸡的正宗做法四川（白斩鸡的正宗做法）
2024-01-12 06:20:24
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。白斩鸡的正宗做法四川，白斩鸡的正宗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、步骤：1
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。白斩鸡的正宗做法四川，白斩鸡的正宗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、步骤：1.准备生姜片和大葱2.鸡洗净3.先冷水下锅，绰水后捞起用冷水洗净4.加入汤锅，倒入调料5.加入料酒6.盖上大火煮开转中火至煮熟7.煮熟后捞起8.刷上香油。
2、待凉后斩块装盆9.大蒜子去皮剁成蒜蓉10.加入6月鲜鲜酱油即可。
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