桃花糕历史（桃花糕）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。桃花糕历史，桃花糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、桃花糕的家常做法纯牛奶250克藕粉45克辅料冰糖粉15克桃花瓣6克桃花糕的做法1.采收的桃花，只要花瓣，我用的量也是纯花瓣的量2.把花瓣用淡盐水浸泡10分钟。

2、清洗干净后捞出3.把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理机中，搅打成桃花奶汁4.把搅打好的桃花奶倒入奶锅中，加入纯藕粉5.一定要是纯藕粉哦。

3、不能用那种即冲即饮的配方藕粉，否则凝固不了的6.冰糖用料理机打成粉，用冰糖更健康。

4、没有也可以用等量的白糖代替7.取需要量的冰糖粉加入桃花奶中8.充分搅拌均匀，让藕粉和牛奶能充分融合9.然后用小火煮至浓稠，煮的过程中要快速不断的搅拌。

5、以防止糊锅，而且一定要全程小火也是防止糊锅，至到浓稠顺滑10.煮好的桃花糕倒入容器中。

6、晾凉即凝固，也可以放入冰箱冷藏使其凝固11.我冷藏了2小时，然后倒出来切块即可享用12.切块后再贴上些桃花就更漂亮啦。

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