木薯粉粉条的危害（粉条的危害）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。木薯粉粉条的危害，粉条的危害这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一、吃粉条过多，对健康不利粉条在制作过程中，为了解决黏连、断条等问题，常会添加明矾。

2、而明矾的主要成分为硫酸铝钾，其中含有较多的铝。

3、所以，吃粉丝过多会导致体内铝的摄入量增多。

4、危害如下：铝并非人体必需元素。

5、长期大剂量摄入铝会导致它在体内蓄积，带来一系列疾病。

6、国内外许多实验都证实：铝对脑神经有毒害作用，会干扰人的意识和记忆功能，导致老年性痴呆症。

7、2、孕妇摄入铝过多，会使卵巢萎缩，造成胎儿生长停滞。

8、3、铝还能引发胆汁郁积性的肝病，造成骨质软化，引起血细胞低色素贫血。

9、4、近年来，多种研究又证实，铝可能导致对抗氧化系统及遗传物质DNA的损伤。

10、 产生危害的原因：有研究认为，铝会干扰人体对铜、锌、锰、硒等元素的吸收。

11、而铜、锌、锰、硒水平下降，人体就会产生大量危害健康的自由基。

12、二、关于吃粉丝的建议：并非所有粉丝都含有明矾，目前已有越来越多的厂家开发出无明矾并且保证质量的粉丝，我们在购买的时候一定要注意挑选。

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