狗宝是什么菜腌制的（狗宝是什么）

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1、·概述 狗宝为犬科动物犬的胃结石，是生长在狗胃里一种石头样的东西。

2、狗宝多呈圆球状或椭圆球状，一般直径1一5厘米，表面呈灰白色或灰黑色，略有光泽，并有多个类圆形突起。

3、质地坚重细腻，指甲一划可见划痕。

4、断面为白色或牙白色，呈同心环状层纹，近中心部较疏松，但多不能分离，气微腥，味微苦，嚼之有粉性而无沙性感觉。

5、 狗宝为我国传统中药材，自古与牛黄、马宝并誉为"三宝"。

6、 狗宝是国内外医药市场上的紧销商品，各地医药、外贸等部门都迫切需要。

7、 2·狗宝的识别 据资料报道，9%一10%的狗有狗宝，只是因为人们不会或不注意识别有狗宝的狗而未能摘取狗宝。

8、李时珍在《本草纲目》中说:"狗宝生癞狗腹中，状如白石，带青色，其理层叠，亦难得之物也。

9、"狗宝多产于病狗，这些病狗常有以下特征: (1)狗宝是逐渐形成的，所以年龄越大的狗有狗宝的可能性越大，而且采到的狗宝越大，价值也越高; (2)体质瘦弱乏力，不愿行走，坐卧不安; (3)体温高，长期发烧，似病非病; (4)毛发杂乱无章，蓬松如草，无光泽，甚至毛发大量脱落，逐渐光秃; (5)眼睛暗淡无光，结膜发红而久治不愈; (6)日食量少，进食无规律，而且挑剔; (7)喜欢大量饮水，特别爱喝盐水; (8)日常烦躁不安，夜间常自动发出低沉的呻吟和哀嚎。

10、 发现有上述特征的狗，宰杀时，认真检查狗的胃，若发现有石头样硬块物，即为狗宝。

11、 3·狗宝的摘取加工 取狗宝时，先用刀把有狗宝的部位割下，小心剖开，取出后剔净粘附在上面的肉膜等杂物，用清水反复洗净，然后用丝布包扎好，放在阴凉干燥处自然干燥。

12、干燥过程中，切忌风吹日晒及火烤，否则狗宝开裂而影响质量。

13、干品不需深加工即为药用狗宝。

14、 4·狗宝的化学成分 狗宝的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、磷酸镁等。

15、 5·狗宝的性昧功能 狗宝具有降逆气、开郁结、消积、解毒等功效。

16、主治胸肋胀满、噎隔反胃、痈疽疮疡、疯癫等多种疾病，对胃癌、食道癌及恶疮有独特疗效。

17、还是许多中成药的重要原料。

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