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红豆薏仁粥功效和作用(红豆薏仁粥)

2024-01-02 05:20:34
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。红豆薏仁粥功效和作用,红豆薏仁粥这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、功效主要就是祛...

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。红豆薏仁粥功效和作用,红豆薏仁粥这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,是祛湿健脾的佳品。

2、  2009-08-17 19:19:40 来自: 鲤鱼家家(又安静 又美好 ~ஐ)  红豆薏米粥的功效  湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

3、薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

4、红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

5、现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

6、既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

7、将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

8、  在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。

9、红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。

10、中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。

11、虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

12、  红豆薏米粥  食 材:红豆、薏米(比例1:1)。

13、  做 法:  红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。

14、  2、经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。

15、  3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。

16、  红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。

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