哈尔滨食品厂为啥是上海名牌
2024-10-03 05:21:07
导读 【#哈尔滨食品厂为啥是上海名牌#】哈尔滨食品厂原名“福利面包厂”，由山东籍人士杨冠林于1936年创办。杨氏年轻时曾在哈尔滨和海参崴以做面...
【#哈尔滨食品厂为啥是上海名牌#】
哈尔滨食品厂原名“福利面包厂”，由山东籍人士杨冠林于1936年创办。杨氏年轻时曾在哈尔滨和海参崴以做面包为生，学得一身好手艺。来上海后，他运用掌握的技艺，并聘请名师高手，生产各种俄式面包、蛋糕、点心、饼干。后来他将厂改名“哈尔滨食品厂”，并将俄式糕点渐渐融入海派口味，形成有上海特色的各类糕点。
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