冰粉

1

芝麻，瓜子，花生仁，彩虹糖。

2

做好的冰块待用。

3

另取容器，倒入700毫升纯净水，放入红糖煮化，冷却待用（也可以冷藏）。

4

一包冰粉粉。

5

容器里倒入1500毫升清水烧开，放入冰粉粉，边放边搅拌融化，再倒入3勺白砂糖搅拌融化后，冷却，放冷冻室1小时即可。

6

冰粉粉冻好了。

7

舀出适量冰粉，放入红糖水，倒入适量红绿丝。

8

倒入冰块，芝麻，花生仁，葵花籽，彩虹糖。

9

成品图。

1.熬冰粉粉水不得低于90℃

2.配料可以根据个人口味更换添加

3.如果冰粉粉熬太嫩或者太老，可以二次煮开再添加冰粉粉或者纯净水。

来自 美食天下 萱萱熠熠 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：小吃

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