紫苏薄荷的功效与作用及食用方法（薄荷的功效与作用及食用方法）

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1、防治风热感冒。

2、薄荷辛以发散，凉以清热，是治疗风热感冒的常用材料，尤其适用于无汗或汗出不畅的人。

3、2、消炎止痒。

4、薄荷质轻透散，主入肺经，肺主皮毛，可以促进毛孔的开泄，使郁积于毛孔里的疹毒透散，它的清凉感可缓解皮疹的瘙痒感。

5、3、疏肝理气。

6、薄荷又入肝经，因为其芳香走窜，可以促进肝的疏泄，进而调畅情志，可治疗肝郁气滞导致的闷闷不乐，缓解紧张焦虑感，可在桌上放置薄荷盆栽。

7、4、提神醒脑。

8、薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味，如薄荷糖，可刺激中枢神经，除劳气、解困乏，更使人振奋、提神醒脑、精力倍增，比较适用于需要提神的人使用。

9、扩展资料：薄荷的生长环境（1）温度：薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。

10、其生长最适宜温度为25℃-30℃。

11、气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。

12、在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。

13、（2）光照：薄荷为长日照作物，性喜阳光。

14、日照长，可促进薄荷开花，且利于薄荷油、薄荷脑的积累。

15、 （3）土壤：薄荷对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植，以砂质壤土、冲积土为好，土壤酸碱度以pH值为6-7.5为宜。

16、 2、注意事项（1）孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。

17、（2）肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。

18、（3）其具醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。

19、（4）薄荷不宜久煎，因具有局部刺激感，皮肤敏感者慎用。

20、参考资料来源：人民网-一片薄荷的养生功效参考资料来源：百度百科-薄荷。

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