木脂素的基本结构特征是（木脂素）
2024-06-19 05:45:33
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。木脂素的基本结构特征是，木脂素这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、木脂素是一类由两...
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。木脂素的基本结构特征是，木脂素这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、木脂素是一类由两分子苯丙素衍生物(即C6-C3单体)聚合而成的天然化合物,多数呈游离状态,少数与糖结合成苷而存在于植物的木部和树脂中,故而得名。
2、 在营养学上：木质素属于膳食纤维的一种，是不溶性膳食纤维。
3、定义是：食物中不能消化的多糖。
4、对减肥有一定营养学意义。
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