泥螺的正确吃法（泥螺）
2024-04-27 18:01:42
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。泥螺的正确吃法，泥螺这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、泥螺的吃法各异，各有特色。2...
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。泥螺的正确吃法，泥螺这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、泥螺的吃法各异，各有特色。
2、一般煮熟下饭当然非常合适，但人们更喜欢用酒渍腌食。
3、其具体的制作方法是：挑选个大且鲜活的黄泥螺，筛去泥螺表层的粘液，洗净，去掉水份，放入容器内，加盐、黄酒若干，然后将容器口封住，腌制一星期左右。
4、到时取出，异香扑鼻。
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