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苦麦菜怎么做好吃(苦麦菜)

2024-02-18 07:50:27
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。苦麦菜怎么做好吃,苦麦菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、苦麦菜为植物苦苣的全株,...

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。苦麦菜怎么做好吃,苦麦菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、苦麦菜为植物苦苣的全株,也叫苦菜.因叶有苦味,一般人多不喜欢食.苦麦菜味苦,性寒凉,无毒.苦麦菜含有抗肿瘤物质,在动物实验中,证明有显著作用,但未见有正式医学文献报告.本品含有苦味素、蛋白质、维生素B维生素C、胡萝卜素等成分。

2、 苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。

3、可调理外感发热、黄疸、疮肿、蛇虫咬伤等症。

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