变蛋和皮蛋的区别和做法（变蛋和皮蛋的区别）
2024-01-19 16:30:29
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。变蛋和皮蛋的区别和做法，变蛋和皮蛋的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、皮蛋就...
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。变蛋和皮蛋的区别和做法，变蛋和皮蛋的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、皮蛋就是松花蛋和变蛋的总称，松花蛋是鸭蛋做的，放过盐。
2、变蛋是鸡蛋做的，不放盐。
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