嘌呤高的食物一览表2023（嘌呤高的食物一览表i6）

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1、豆类产品：豆类产品的嘌呤含量都较高，这里小编建议大家少吃豆类产品，其中豆类产品含量最高的是黄豆，每100克黄豆就含有166.5毫克的嘌呤，其他不建议食用的豆类产品有绿豆（138毫克）、豆干（137毫克）、豆腐（111毫克）等。

2、肉类产品：肉类产品嘌呤含量属于中嘌呤程度，但是还是大家不要吃太多肉，太多肉类产品也会引起通风，其中肉类含量最高的是马肉，每100克马肉就含有200毫克的嘌呤，其他含嘌呤较高的肉类产品有鸭肉（138毫克）、鸡胸肉（1377毫克）、羊肉（111毫克）等。

3、肝脏类产品：肝脏类产品所含嘌呤极高，痛风患者应该杜绝食用动物肝脏，其中肝脏类含量最高的是鸭肝，每100克鸭肝就含有300毫克的嘌呤，其他含嘌呤较高的肝脏类产品有鸡肝（293毫克）、猪脾（270毫克）、牛肝（169毫克）等。

4、蔬菜及谷类产品：大部分的蔬菜和谷类产品含量都不高，都可以放心使用，但是其中有几样是不可以吃的，麦芽每100克含有嘌呤500毫克，紫菜每100可还有297毫克，香菇每100克含有214毫克，以上三种不建议食用。

5、海鲜类产品：海鲜几乎可以说是嘌呤含量最高的品种，如果得了通风那么小编建议以后不要再食用任何的海鲜，其中海鲜类含量最高的是白带鱼皮，每100克嘌呤竟高达3509毫克，其他含量教高的海鲜有小鱼干（1538毫克）、带鱼（391毫克）、秋刀鱼（355毫克）。

6、酒类:酒类对痛风也有着重大的影响，很多人都喜欢喝啤酒，但是啤酒的嘌呤含量也不低，每100毫升就含有5-6毫克的嘌呤，而酒类最高的就是每100毫升含有11毫克嘌呤。

7、火锅，痛风患者应该尽量少吃火锅，尤其是火锅的汤，会使尿酸升高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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