颠锅分解动作图解侧翻(颠锅分解动作)
2024-01-11 09:45:01
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。颠锅分解动作图解侧翻,颠锅分解动作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先我们在颠锅时,
大家好,小活来为大家解答以上问题。颠锅分解动作图解侧翻,颠锅分解动作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先我们在颠锅时,我们要用食指还有中指先夹好毛巾,然后我们拿稳,我们拿锅的时候,我们用虎口握住锅耳和锅边的位置。
2、然后我们在底部利用另外的四个指头托住,然后我们拉住锅耳移动,我们握着锅耳和锅边的位置,然后身后发力,食物就会向前抛。
3、因为我们的生铁锅比较重,时间长的话容易受伤,一般的大厨不会离开锅架去颠,一般是贴着达到颠锅的功效。
4、我们在颠锅的时候,一般错误的颠锅手势是,五个手指直接抓着锅耳,这样的话只能用死力,还非常容易受伤。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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