馋嘴牛蛙怎么做好吃又嫩（馋嘴牛蛙的正宗做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。馋嘴牛蛙怎么做好吃又嫩，馋嘴牛蛙的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先准备适量牛蛙，清洗干净就，切成小块，备用。

2、切好的牛蛙加上盐和料酒，抓匀腌制10分钟。

3、起锅烧油，油热下入牛蛙，炸至定型捞出备用。

4、锅留底油，下入姜蒜、香辣酱，炒出香味。

5、再下入牛蛙，烹入料酒、老抽、生抽，翻炒上色。

6、再加上食材一半的清水，大火煮开转小火慢煮五分钟。

7、最好下入青红椒圈，翻炒均匀，即可出锅。

8、好吃的就做好啦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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