香辣土豆片的做法大全集（香辣土豆片的做法）

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1、土豆先把表皮洗净，削去皮，切成稍厚点的片，放在清水下冲洗掉表面的淀粉质。

2、蒜子切片，小红辣椒切成小粒，热锅凉油，把蒜片放入煸炒出香味。

3、跟着把土豆片放入一起翻炒。放入适量的盐，糖调味。

4、把朝天椒与洋葱放入一起翻炒，如果感觉色泽不够的话，可以放少许的味极鲜提味增色。

5、大火翻炒至熟。盛出碗中，上桌开吃吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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