糯米发糕的制作方法和过程(糯米发糕)
2024-01-04 17:00:55
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。糯米发糕的制作方法和过程,糯米发糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、面粉与糯米粉混合均
大家好,小活来为大家解答以上问题。糯米发糕的制作方法和过程,糯米发糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、面粉与糯米粉混合均匀
2、加入碾碎的红糖(红糖易结块)
3、将粉类与红糖混合均匀
4、用温水溶解酵母
5、倒入粉类中常关,物哨用筷子搅拌成絮状
6、和成光滑柔没速怕软的面团
7、放入抹油的8寸模具中,按扁
8、发酵至2倍大
9、轻轻按上泡软的红枣
10、水开后,中大火蒸30分钟
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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