绿豆沙冰的做法与配方窍门（绿豆沙冰的做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。绿豆沙冰的做法与配方窍门，绿豆沙冰的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

提前一天把豆子泡上。我泡了一晚上加一白天，下午下班回家做的。将豆子淘洗干净，加入没过豆子三公分的水，放入锅内，开大火，水开后，小火煮40分钟。我煮的时候，水差不多都干了。关火后拿擀面杖捣碎豆子。追求口感的小伙伴可以放入料理机打碎。口感更棒。根据个人口味加入白糖根据个人爱好，再次添加水，不过尽量少点，因为绿豆沙冰吃的是绿豆沙。再次煮开后，关火放凉盛出，加入冰块就好啦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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