糯米团怎么做家庭版(糯米团怎么做)
2023-05-21 17:17:58
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。糯米团怎么做家庭版,糯米团怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糯米粉加水数次,揉成
大家好,小活来为大家解答以上问题。糯米团怎么做家庭版,糯米团怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 糯米粉加水数次,揉成面团。
2、 用这种方法揉成面团不会散开和粘在手上,但通常是柔软的,可以打发。
3、 抓一小块面团揉成圆饼,差不多2cm厚,不要太薄。如果太稠,就长时间蒸。
4、 放入锅中隔水蒸熟(大火蒸7-8分钟,可以用筷子夹掉一个面饼,中间面团就熟了),趁热滚入豆粉中(豆粉中加入红糖、花生、黑芝麻增加香味,也可以不放)。
5、 把整个蒸好的面团均匀的卷起来,一定要趁热,不然就粘不上豆粉了。
6、 趁热吃,咬一口,又甜又糯,特别好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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