如何炒茄子丝（炒茄子丝的家常做法）
2023-04-27 17:57:06
导读 大家好，小活来为大家解答以上问题。如何炒茄子丝，炒茄子丝的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、茄子洗净去鳞，切成条
大家好，小活来为大家解答以上问题。如何炒茄子丝，炒茄子丝的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 茄子洗净去鳞，切成条状。
2、 将洋葱和大蒜切碎备用。是的，我没有洋葱了。是临时客串。
3、 把锅里的油加热，然后把洋葱炒几下。
4、 加入一些盐，翻炒。
5、 茄子变软后，加入蒜，继续烤一会儿，加点酱油，鸡精，蚝油(不允许)。
6、 翻炒一会儿，然后出锅，菜出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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