端午五黄是什么（端午五黄）

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1、 端午节除了赛龙舟、挂艾叶的传统习俗外，吃也很讲究。如果家里有老人，他们一般会记得在端午节吃黄武。

2、 黄武是黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋、鳗鱼和雄黄。这几年黄花鱼越来越少，现在是捕捞季节。端午节吃黄鱼要花很多钱。近几年开始用米鱼代替黄鱼，外观和味道有些相似。

3、 黄瓜和咸蛋黄是老百姓的菜，凉拌黄瓜是炎热夏天的热菜。至于咸蛋、皮蛋，前几年江南很多人自己做的，端午节随时可以买到。

4、 黄鳝，北方又称鳝鱼，味道鲜美，以补血著称。但是鳗鱼体内有很多寄生虫，以前的记忆中也报道过一些寄生虫。有些寄生虫很顽强，一定要彻底煮熟才能放心食用。

5、 雄黄酒，记得白蛇吧，喝了也没现原形。雄黄在中医里有驱蛇驱虫的功效，但实际上并没有这样的功效。而且，雄黄有毒。这几年端午节都买不到。就算能买，也是买给家里的孩子画个辟邪的王字。

6、 近年来，人们用黄酒和啤酒代替了它。

7、 在南方地区，孩子们也有在端午节挂香包的习惯。香囊主要用于驱虫，而中药通常用于清热解毒。南方夏季暑热较重，夏天容易造成伤病。据说在端午节喝中药可以让一个夏天远离疾病和灾难。

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