炒青红辣椒的做法（整个青辣椒的炒方法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。炒青红辣椒的做法，整个青辣椒的炒方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在市场上买青椒，选择有皱纹的小的。这种青椒也是菜园里的最后一茬。有时它是在生长不充分的情况下采摘的，非常鲜嫩。

2、 青椒去蒂，洗净。

3、 火加热了锅。

4、 倒入香油继续加热至沸腾冒烟。

5、 倒入青椒翻炒。

6、 炒菜时，不时用锅铲把辣椒打平。

7、 加一点醋。

8、 加入少许盐继续翻炒。

9、 翻炒，直到辣椒变色变软。

10、 加入葱花，放入锅中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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