莲蓉包子（莲蓉包）
2024-06-18 10:15:26
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。莲蓉包子，莲蓉包这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,...
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。莲蓉包子，莲蓉包这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,用旺火一气蒸,用刀压成泥作蓉状. 2.将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉. 3.锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,吐油,不粘锅,起锅即成. 注意:馅心呈黄色,炒时要小火,勤翻动.。
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