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焦糖玛奇朵步骤(焦糖玛奇朵做法)

2024-02-20 10:46:01
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。焦糖玛奇朵步骤,焦糖玛奇朵做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配备一台可制作浓缩咖啡...

大家好,小活来为大家解答以上问题。焦糖玛奇朵步骤,焦糖玛奇朵做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配备一台可制作浓缩咖啡的半自动咖啡机!

2、主要配件含:咖啡粉碗;咖啡过滤器手柄;压粉器

3、制作Expresso:

4、使用粉勺盛出12g咖啡粉,填入咖啡过滤器手柄。

5、使用压垫将咖啡粉压平压实,再将手柄扣进咖啡机出水口,萃取出75ml的浓缩咖啡。

6、再将Expresso倒入,使之融入浓缩咖啡之中。

7、准备100ml的冰牛奶,倒入拉花杯。

8、再使用咖啡机的蒸汽打奶功能,将鲜奶打发成奶泡,同时温度可加热至75℃。

9、将奶泡倒入含有焦糖酱的Espresso之中。

10、此步骤尝试咖啡拉花、雕花工艺。

11、可适量挤上一点奶油做装饰,再挤上20ml焦糖酱。

12、附上糖包、搅拌棒,出品。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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