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杏鲍菇怎么做好吃素炒简单(杏鲍菇怎么做好吃素炒)

2024-02-18 14:44:01
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。杏鲍菇怎么做好吃素炒简单,杏鲍菇怎么做好吃素炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备好...

大家好,小活来为大家解答以上问题。杏鲍菇怎么做好吃素炒简单,杏鲍菇怎么做好吃素炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备好所有食材:杏鲍菇洗净切成薄片,蒜粒切碎成蒜蓉,葱切碎,白芝麻适量。

2、炒锅中不用放油,放入白芝麻炒熟装起备用。如果家中有熟的白芝麻这步则可以省略了。

3、烧开一锅清水,放入切好的杏鲍菇汆烫一下捞起备用(菇烫软即可捞起)。

4、热锅下油,放入蒜蓉、葱粒爆出香味,接着放入汆烫好的杏鲍菇翻炒大约3分钟,中途不用加水。

5、临出锅时放入适量食盐、生抽(酱油)翻炒均匀即可。

6、将杏鲍菇装盘,然后往菜上面洒一些之前炒熟的白芝麻,素炒杏鲍菇就做好啦。

7、用料简单,花时少,而且营养丰富,味道好,大家不妨一试。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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