山东炒鸡正宗做法图片（山东炒鸡正宗做法）
2024-02-17 23:14:01
导读 大家好，小活来为大家解答以上问题。山东炒鸡正宗做法图片，山东炒鸡正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将洗净的鸡肉切...
大家好，小活来为大家解答以上问题。山东炒鸡正宗做法图片，山东炒鸡正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将洗净的鸡肉切块冷水下锅焯水后捞出洗净。
2、另起锅烧油，八成油热加入姜片煸炒出香味后加入葱花和洗干净的鸡块，大火翻炒，炒至鸡皮酥脆，加入八角干花椒，干辣椒段炒出香味，加一勺生抽老抽上色后加开水没过鸡块。
3、大火收汁后，加小米椒葱段，鲜花椒线椒炒至一分钟即可
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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