咖啡店长职责（店长职责）

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1、店长的主要工作职责（1）执行上级政策遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。

2、如营业目标、毛利、费用及利润目标等。

3、了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。

4、（2）应及情况处理加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；维护店内各种设备的正常运转，消防设施的检核，区域卫生的落实等。

5、（3）店员管理根据店铺规模确定店铺人员设置。

6、安排店员工作、人员的选拨和考评；（4）店员的辅导与培训协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。

7、（5）财务管理负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项报表的管理。

8、（6）商品管理负责店铺内货品补齐，商品陈列；管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。

9、（7）活动管理定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动；制定各种活动的计划。

10、激发导购工作热情，调节货场购物气氛。

11、（8）信息管理了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。

12、与消费者建立良好的关系，尽量满足其需求。

13、（9）日常经营管理负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态， 并对导购进行培训。

14、店长的管理内容大部分是复杂的例行事务，因此，店长只要把握店内作业环节的重点，就能基本保证店铺作业的正常进行。

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