蒸红枣糯米糕的最简单做法（糯米糕的做法家常做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。蒸红枣糯米糕的最简单做法，糯米糕的做法家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把牛奶（也可以用红枣姜枸杞红糖甜品替代）稍微温一下，放酵母吧，红糖化开（我看到有些方子放的是泡打粉，我个人认知，觉得泡打粉还是少吃为妙），把除了坚果和果干外的材料混合一起，我用打蛋器锅铲翻拌的，然后过一次筛。

2、放入坚果，自己喜欢什么就放什么就可以了，这个时候，烤箱已150度预热10分钟了

3、倒好一半的糯米糊，先烤10分钟，此时糊糊半凝固状态，撒坚果果干，再烤3分钟后，加入另一半糯米糊，继续烤30分钟

4、如果可以上下火控温的话，最后十五分钟把下火调低20度

5、用竹签戳一下不带粉就是熟了，不用烤太干，熟就可以了。

6、放凉后，按自己喜欢的大小切件。

7、外酥里嫩，很好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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