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涮牛肚的家常做法(涮牛肚)

2024-01-09 22:20:03
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。涮牛肚的家常做法,涮牛肚很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、所有蔬菜类洗干净串成串儿,备...

大家好,小活来为大家解答以上问题。涮牛肚的家常做法,涮牛肚很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、所有蔬菜类洗干净串成串儿,备用。毛肚是在卖牛肉地方买的,就是熟的,回来用热水泡一下,清洗。然后用刀子横着片成大薄片。穿成串儿!

2、用老鸭汤加了咸盐,生抽煮串儿!也可以鸡汤骨头汤,什么也没有就买袋不辣的火锅底料。清水的话就放点虾皮生抽老抽葱姜蒜提味儿吧。

3、煮熟放到大盘子里。备蘸料。蒜打碎,韭菜切丁,辣椒泼滚油,芝麻酱用水泄开放生抽。主食是手抓饼,喝的是银耳汤,水果是树莓。

4、淋在串儿上再撒点芝麻。拍完才想起芝麻。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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