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趣多多饼干的做法 烤箱(趣多多饼干的做法)

2024-01-05 09:22:04
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。趣多多饼干的做法 烤箱,趣多多饼干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备耐高温巧...

大家好,小活来为大家解答以上问题。趣多多饼干的做法 烤箱,趣多多饼干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备耐高温巧克力豆(我是在网上买的,一般超市里的巧克力不耐高温,所以不适合烘焙用。)

2、低筋面粉和可可粉混合备用;

3、软化后的黄油可以轻易的用手指按软,分三次加入红糖和糖粉,每一次搅打均匀;

4、用打蛋器打发到黄油顺滑,体积稍膨大即可;

5、分次加入打散的鸡蛋,搅打均匀。每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合,再加下一次;

6、搅打完成后,黄油应该呈浓滑细腻的状态;

7、筛入面粉混合物后,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀;

8、拌匀后加入30克的巧克力翻拌均匀即可;

9、取一块面团搓圆后摆放在垫有油纸的烤盘上压成圆形,要保证每个面团的大小相同,隔开一定的距离。

10、整形好的面团表面装饰巧克力豆,放进预热好的烤箱,160度,上下火,中层,15-20分钟即可。

11、成品图~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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