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清蒸武昌鱼的做法和步骤最正宗的做法(清蒸武昌鱼的做法和步骤)

2024-01-04 15:20:03
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。清蒸武昌鱼的做法和步骤最正宗的做法,清蒸武昌鱼的做法和步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,小活来为大家解答以上问题。清蒸武昌鱼的做法和步骤最正宗的做法,清蒸武昌鱼的做法和步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1.准备好原材料;

2、2.将武昌鱼表面划上几刀, 加入适量的盐涂抹匀;

3、3.再加入少许料酒腌制三分钟;

4、4.烧锅开水, 将武昌表面放上姜片后放入锅中蒸八分钟;

5、5.鱼蒸好后拿出来, 滗去水分,将鱼表面的姜片也去掉;

6、6.在表面上浇淋上蒸鱼豉油;

7、7.再将大葱丝和小葱末摆放在鱼表面;

8、8.凉油凉油, 将花椒放入里面煸香;

9、9.将烧热的花椒油浇淋在鱼的表面上即可。

10、端上桌了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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