嘎鱼怎么做好吃又简单（鳐鱼怎么做好吃）

大家好，小活来为大家解答以上问题。嘎鱼怎么做好吃又简单，鳐鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鱼洗净，切小块。浇点料酒，用淀粉搅拌均匀

2、水加姜片烧开，鱼下锅焯一下。去腥

3、倒入砂锅。加除了盐以外的所有调味料，根据自己口味适量。再加入热水至略淹没鱼块。配料，可以放自己喜欢的小菜，家里正好有香菇，就切片加入。也可以放其他，随意。大火烧开转小火慢煲，大约二十分钟。

4、看汤汁收的情况，差不多了，加盐，关火。味道甜鲜咸，不错，算是这种鱼比较好吃的做法了

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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