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糥米糍粑怎么做(糍粑怎么做)

2023-12-28 16:38:01
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。糥米糍粑怎么做,糍粑怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备材料:糯米粉、白糖、花...

大家好,小活来为大家解答以上问题。糥米糍粑怎么做,糍粑怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备材料:糯米粉、白糖、花生;

2、将花生仁放入炒锅,用微火加热,一边烘焙一边翻炒直至花生表皮的开始脱落,花生仁颜色变黄。

3、把花生仁放入粉碎机打成花生粉,花生粉不需要非常细腻,粗糙一些也可以。加点糖和芝麻拌均匀备手;

4、先糯米粉加水去揉,揉到差不多程度放锅里蒸熟,大概15分钟左右;

5、把蒸好的糯米揪成一小团,,搓成球形或长方形或其它形状;

6、搓好的糍粑小团放在混合粉中,沾满粉末后放入盘中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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