湖南腌萝卜皮(腌萝卜皮)
2023-12-26 11:42:04
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。湖南腌萝卜皮,腌萝卜皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、小萝卜洗净,削下萝卜皮,皮尽量...
大家好,小活来为大家解答以上问题。湖南腌萝卜皮,腌萝卜皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、小萝卜洗净,削下萝卜皮,皮尽量削厚点。
2、在太阳下晒一天,晒至半脱水的状态。
3、放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好,加入适量的糖和盐。
4、加入老成醋,让醋没过萝卜皮。
5、盖上盖子密封三天即可取出食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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