阿胶怎么做的用什么材料(阿胶怎么做)
2023-11-01 05:46:03
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。阿胶怎么做的用什么材料,阿胶怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、浸泡2、阿胶糕打碎,
大家好,小活来为大家解答以上问题。阿胶怎么做的用什么材料,阿胶怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 浸泡
2、 阿胶糕打碎,用黄酒浸泡。我泡了48个小时全泡了。有的说要24小时,有的说要三天三夜,可能跟敲的大小有关。自己控制。
3、 准备材料
4、 其他材料全部准备好,去皮油炸,红枣去核切碎。
5、 第三步:在锅里煮
6、 将泡好的阿胶倒入锅中,大火烧开,倒入冰糖。
7、 烹饪
8、 转小火煮,煮的时候记得搅拌,直到升旗。
9、 倒入材料
10、 把配料从大到小倒,这样很容易搅拌。我先倒了大核桃。
11、 6.芝麻
12、 逐渐倒入所有食材,最后是芝麻。
13、 展平
14、 把它放在一个合适的容器里,趁热压平。我有烤盘直接放在油纸上倒入烤盘。
15、 8.冷藏切片
16、 冷却后放入冰箱冷藏一夜,取出切片。放在保鲜盒里,保持密封。每天吃2-3片。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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