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红酒级别AOP是什么意思(红酒级别)

2023-07-04 02:49:36
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。红酒级别AOP是什么意思,红酒级别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、法定产区葡萄酒AO

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。红酒级别AOP是什么意思,红酒级别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、法定产区葡萄酒AOC:Appellation+产区名+Controlee。

2、此级别的酒,还可以分为很多等级。

3、大产区名AOC:如Appellation Bordeaux Controlee小产区名AOC:如Appellation MEDOC Controlee村庄名AOC:如Appellation MARGAUX Controlee城堡名AOC:如Appelletion Romanee-Conti Controlee优良地区餐酒VDQS:Appellation+产区名+Qualite Superieure地区餐酒Vin De Pays: Vin De Pays+产区名日常餐酒Vin De Table: Vin De Table欧盟葡萄酒的分级AOC->AOP( Appellation d’Origine Protegee ) 原产地命名保护。

4、VDQS:将取消。

5、VDP -> IGP ( Indication Geographique Protegee )产区标识保护。

6、VDT ->VSIG ( Vin Sans Indication Geographique )无产区限制的葡萄酒意大利葡萄酒的分级优质法定产区酒:Denominazione di Origine Controllata e Guarantita法定产区酒:Denominazione di Origine Controllata地区餐酒:Indicazione Geographica Tipica日常餐酒:Vino Di Tavola西班牙葡萄酒的分级DOC(DOCa) (Denomination De Origin Calificda)优质法定产区DO Pago(Denomination De Origin Pago)优质法定产区特级葡萄酒DO(Denomination De Origin )法定产区VDLT(Vino De La Tierra),地区餐酒VDM(Vino De Mesa),普通餐酒智利葡萄酒等级Varietal:品种级,只列葡萄名称,这是最基本的酒。

7、Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比品种级的酒好。

8、Gran Reserva:特级珍藏级,使用更多、更新的桶,储藏的时间较长,质量也更上一层楼,很多酒厂都有这类酒。

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